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Admite Peñafiel: Nivel de arsénico elevado
en sus bebidas sin sabor

Admite Peñafiel: Nivel de arsénico elevado en sus bebidas sin sabor

Cofepris tendría listos hoy resultados de laboratorio

Aunque subraya que el contenido es “ligeramente elevado”, Grupo Peñafiel confirmó que encontró rebasado el nivel de arsénico en sus bebidas sin sabor, en comparación con lo indicado en las normas correspondientes.

“Un estudio que realizamos recientemente sobre la calidad de agua mineral natural Peñafiel (sin sabor), que se elabora en dos de nuestras plantas de producción en Tehuacán, Puebla, y Tlajomulco, Jalisco, mostró un nivel de arsénico ligeramente elevado para las normas de agua mineral”, informó la compañía por escrito.

Sin embargo, la empresa indicó que dicha marca en su presentación con sabor mostró resultados dentro de las normas correspondientes.

“El arsénico se presenta tanto naturalmente como por la actividad agrícola e industrial y puede encontrarse en el aire, agua, tierra y en muchos alimentos que consumimos a diario. Expertos independientes han indicado que los niveles actuales no suponen un riesgo para la salud ni para la seguridad de los consumidores”, añadió la empresa.

Un estudio de la organización Consumer Reports acusó a la marca de contener niveles de arsénico mayores a los permitidos por las autoridades estadounidenses.

La compañía suspendió temporalmente la producción de agua mineral natural en ambas plantas, al tiempo en que se encuentra en proceso de finalizar la instalación de mejores sistemas de filtrado para disminuir los niveles de arsénico.

“La salud y seguridad de nuestros clientes es nuestra más alta prioridad y haremos todo lo necesario para resolver este problema lo antes posible. Mientras tanto, nuestras dos plantas de fabricación continuarán operando y nuestros empleados seguirán trabajando en los demás productos que fabricamos en esos lugares”, añadió la compañía.

Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tendría listo en los próximos días los resultados de laboratorio sobre la supuesta presencia de altos niveles de arsénico en el agua de Peñafiel.

Según reportó la agencia Notimex,  Ricardo Sheffield Padilla, titular,  señaló que este viernes 26 de abril se tiene como fecha tentativa para comparar los resultados con el estudio de Consumer Reports.

Dicha investigación reveló que esa bebida contiene altos niveles de arsénico, los cuales son más dañinos en comparación con el líquido del grifo que fluye en las casas.

Encontró que en seis de las 130 marcas analizadas se detectaron niveles por encima de tres partes por billón de arsénico, límite recomendado para el agua de ingesta humana.

Se trata de las marcas Starkey, de Foods; Peñafiel, de Keurig Dr Pepper; CrystalGeyser Alpine Spring Water; Volvic, de Danone, y dos marcas regionales, Crystal Creamery y EartH2O.

Mencionó que por el momento sólo se revisará a tres plantas porque en estos procesos siempre se toma una muestra y no la totalidad de la producción.

Consideró que la verificación inicial pueda dar pie a que se amplíe la investigación no solo para Peñafiel, sino también a otras embotelladoras de productos con agua mineral, ya que en materia de salud “la investigación es interminable, así como los riesgos sanitarios son interminables”.

El titular de la Cofepris aseguró que se atenderán todas las denuncias ciudadanas y comentó que en Estados Unidos donde se originó el caso de Peñafiel, la agencia sanitaria FDA aún no se ha pronunciado sobre este asunto.

Agregó que no es raro que el arsénico y otros elementos se encuentren presentes en el agua mineral, pero hay que revisar las concentraciones.

Consumer Reports publicó que 11 marcas de un total de más de 130 tenían cantidades detectables de arsénico, entre ellas Peñafiel de México.

El arsénico es un elemento natural que se encuentra en la tierra y minerales, según describe la Organización Mundial de la Salud (OMS) y en altas concentraciones puede ser mortal.

Sus componentes se utilizan para preservar la madera, como plaguicidas y en ciertas industrias.

La exposición al arsénico puede causar muchos problemas de salud y la exposición por tiempo prolongado a niveles bajos puede cambiar el color de la piel, puede causar callos y pequeñas verrugas, de acuerdo con los institutos de salud de la Unión Americana.

Destacan que la exposición a niveles elevados de arsénico puede provocar la muerte, además de que se le ha relacionado con la presencia de cáncer.

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