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La avena: Versátil, nutritiva y mucho más que un cereal

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Escrito por Fernanda Alvarado

Lunes de Bien Comer, con Fernanda Alvarado

La avena es uno de los cereales más versátiles. Después de la quinoa y el amaranto, la avena es de los cereales más nutritivos, pero además aporta dos tipos de fibra y ayuda para tener una mejor digestión. Se puede preparar en sopas, en panes, en postres, y como aquí verán, en deliciosas hamburguesas.

Acerca del autor

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Fernanda Alvarado

Enseña a distintos públicos los beneficios de la dieta correcta. Colabora en @MenuElUniversal Blog: http://biencomer.com.mx Podcast: @Dixo YouTube: Bien Comer.

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